Objetivos de Desarrollo Sostenible
Nuestro objetivo es claro: un repechaje masivo para los alimentos perdidos. En la competición por un futuro sostenible, nos enfocamos en el ODS 12.3, buscando dar una segunda oportunidad a la mitad del desperdicio global de alimentos per cápita para 2030, tanto a nivel de minoristas como de consumidores. Además, a través de estrategias de repechaje en toda la cadena de producción y suministro (incluyendo las pérdidas post-cosecha), buscamos reincorporar estos recursos a la competición de la economía. Nuestro compromiso de generar impacto se extiende a otros ODS, sumando más jugadores a este repechaje global.
Reducir el desperdicio al tiempo que se construyen sistemas en los que todos puedan acceder a alimentos seguros y nutritivos, y se fomenta la agricultura sostenible
Reducir el impacto ambiental per cápita en las ciudades y crear ciudades sostenibles y resilientes dando prioridad a la gestión de residuos
Prevenir y reducir la generación de residuos, y fomentar el reciclaje y la reutilización de productos para desarrollar procesos de producción y consumo sostenibles. Repechaje APP se enfoca en el Objetivo de Desarrollo Sostenible 12.3
Sensibilizar sobre la crisis climática, aumentar la resiliencia e integrar las medidas necesarias en las estrategias de lucha contra esta crisis y sus efectos
Establecer asociaciones en las que se compartan recursos como conocimientos, experiencia, tecnología y financiación para revitalizar los Objetivos Mundiales de Desarrollo y llevar a cabo los estudios pertinentes sobre políticas y desarrollo de capacidades
Otros documentos
Código de conducta voluntario para la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos
Aprobado por los Miembros de la FAO, se establece un marco genérico de medidas y principios rectores para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos y apoyar simultáneamente la transformación de los sistemas agroalimentarios a fin de hacerlos más eficientes, más inclusivos, más resilientes y más sostenibles.
El “Índice sobre pérdida y desperdicio de alimentos”
Está diseñado para brindar una evaluación objetiva del grado en que los países están tomando medidas para reducir su pérdida y desperdicio de alimentos (PDA) conforme a la meta 12.3 de los objetivos de desarrollo sostenible de la Organización de las Naciones Unidas.
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